|
Zalm Dip
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 ml slagroom, 1 geklopt ei, 1 blokje visbouillon, 250 gr zalmsnippers
Voorbereiding: Nvt
Bereidingswijze: Slagroom in pan opwarmen, iets minder dan 1 visbouillonblokje erboven verkruimelen. Als dit is opgelost het geklopte ei toevoegen en hierna de zalmsnippers erbij. Het gerecht niet laten koken !!
Als het goed is doorgewarmd op buffet plaatsen en met waxinelichtje eronder warmhouden.
|
|
|